東京駅・八重洲・京橋・日本橋 ラーメン

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コク系の塩スープが人気。クーポン利用でかなりお得!

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八重洲通りから八重洲仲通りに入ると2本目の路地右手に、「山頭火 日本橋店」がある。店内は1Fに10席、2Fに12席あり共にテーブル席もある。

写真は、人気の「塩らーめん」とYAHOOクーポンの「ねぎめし」で、塩以外に醤油・味噌・辛みそもある。塩スープはクリーミーでコクがあり美味しく、麺は中太のちじれシコシコの食感。具には小梅・ナルト・チャーシュー・メンマ・ネギ・キクラゲ等が入っている。チャーシューはとろける程に柔らかい。ねぎめしは、小ネギ・カイワレ・あげ・おかか・きざみ海苔等が入り良くかき混ぜて食べる。特におかかの味が印象的。

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<店舗解析>
価格:しおらーめん800円
長居:不可
一人客:やや多い
男女比率:男8女2
備考:クーポン印刷でねぎめし又は香味玉子1人1品サービス
<店舗情報>
住所:中央区日本橋-3-2-17 八重洲ビル1・2F
TEL:03-3243-1432
営業:11:00-23:00
定休日:無休(年末年始休)
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八重洲のジャンボ餃子。人気のタンタン麺は800円也!

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八重洲通りから八重洲仲通り入ってすぐ左に「泰興楼 八重洲本店」がある。お店は1階から3階まであり1階はテーブル7席と円卓が2卓、2階に大円卓、3階に個室を完備している。店内は1~3階まで内装の雰囲気が違い、BGMには中国民族音楽が流れ心地よい。

ランチの人気はジャンボな「餃子ランチ」と「タンタン麺」。写真は「タンタン麺」でたっぷりのしんなりモヤシとニラ、ひき肉がどろっどろのごまペーストと良く絡んだメニュー。麺は柔らか中太ちじれ麺でスープと相性良く、辛さは色のわりにさほど辛くない。ボリュームはやや多めで、冬に食べても汗が湧き出し止まらなくなる名物な一品。

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★メニュー例
・タンタン麺・・・800円
・牛バラ飯・・・1000円
・餃子ランチ・・・4個900円、6個1100円(ジャンボ)

<店舗データ>
価格:タンタン麺 800円
長居:やや可
一人客:やや少ない
男女比率:男6女4
タバコ:可
備考:円卓の相席喫煙は周囲の配慮が必要かも。
 汗かきの人はハンカチ持参で。
<店舗情報>
住所:中央区八重洲1-9-7
TEL:03-3271-9351
営業:月~金11:00~14:30/17:30~22:30(L.O.22:00) 
   土11:30~15:00/17:30~21:30(L.O.20:30) 
定休:日・祝
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メディア注目のお店。一押し特みそこってりは850円也!

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八重洲柳通り(八重洲仲通り)を銀座方向にしばらく進み、高速の手前を左に曲がると「らーめんダイニング ど・みそ」がある。店内は食券スタイルでカウンタのみのスペースになっている。天井からのスポット光はらーめんを美味しそうに照らし、BGMのレゲイは店内を癒しの空間に仕立てている。

写真は、お店イチオシの「特みそこってり」で、たっぷりもやしはシャキシャキな食感で、コシのある平太麺はうどん風で食べ応えがある。スープは味噌の素材が美味しく背脂でこってりな味。チャーシューは柔らかとろとろでおいしく、半熟卵はひんやりと味にメリハリ感がでる。味噌好きな人には特におすすめなお店だ。

店長ブログからは経営者側の気持ちがリアルに読み取れる。

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<メニュー例>
・特みそこってり 850円 (ゆで卵入り)
・特みそらーめん 850円 (ゆで卵入り)
・みそこってり 700円
・みそらーめん 700円
・しょうゆこってり 700円
・しょうゆらーめん 700円

<店舗データ>
価格:特みそこってり850円
長居:不可
一人客:やや少ない
たばこ:不可
男女比率:男9女1
ブログ→ http://blog.livedoor.jp/do_miso/
情報誌:東京ウォーカー・TOKYO1週間・月間とらさん他掲載
<店舗情報>
住所:東京都中央区京橋3-4-3
TEL: 03-6904-3700
営業:11:00~15:00(月~土)18:00~23:00(月~金)
定休:日・祝
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アンの美味い中華そば。人気の広東麺は730円也!

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永代通りから八重洲仲通りに入り1本目を右に曲がると、中華料理 「開々亭」がある。京橋にもあるがこちらは別会社。店内は1階のほかに2階と3階もあり、上の階は女性でも入りやすくなっている。

ランチの人気は、広東麺やワンタンメンとのことで、写真はその広東麺。スープは濃い口醤油味で、たっぷりとろみのあんには肉や野菜が多く入る。麺は中太ストレートで、醤油スープによく合いやみつきになる味だ。

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★メニュー例
・らーめん 630円
・もやしそば 680円
・味噌らーめん 730円
・広東麺 730円 人気!
・ワンタンメン 730円 人気!
・らーめん+半チャーハン 900円

<店舗データ>
価格:広東麺 730円
長居:やや可
一人客:やや多い
男女比率:男8女2
喫煙:可
<店舗情報>
住所:中央区八重洲1-4-5
TEL:03-3271-0535
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秋田こまちのチャーハン。半チャーハン味噌ラーメンは800円也!

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八重洲通りから八重洲仲道りに入り2本目を左に曲がると、八重洲東竜がある。京橋にもあるがこちらは八重洲店。店内は細長くカウンタのみのスペースになっている。

写真は旨処が両方味わえる、半チャーハンと味噌らーめんのセットで、チャーハンはお粥風味でしっとりとしたあつあつのお味。味噌らーめんは、味噌の味の良さがそのまま伝わってくる。麺は中太ちぢれで、つるしこの食感。らーめんの量は少ないが味の良いお店だ。

東竜6つのこだわり~
①お米はすべて秋田こまち
②野菜は厳選有機野菜
③麺は高級粉で直営工場のオリジナル麺
④味噌は愛知の八丁味噌
⑤職人は社内試験合格者
⑥食材は厳選したものを使用

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<店舗データ>
価格:半チャーハンと味噌ラーメン 800円
長居:不可
一人客:やや多い
男女比率:男10女0
<店舗情報>
住所:中央区八重洲1-7-13 寿ビル1階
TEL:03-3273-1492
営業:平日11:00~15:00/16:30~23:00
   土曜11:30~15:00/16:00~20:00
祝日:日曜・祝日(第2土曜日も定休)
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八重洲の支那そば。爆弾級わんたんめんは900円也!

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八重洲通りから八重洲柳通りを銀座方面にひたすら進むと、右手に「Asian Dining&支那そば しんせん」がある。店内にはカウンタがあり外からは分かりづらいが人気のお店。

写真はお店イチオシの「雲呑麺」こと「わんたんめん」で、中細ストレート麺の上にはワンタン5個、チャーシュー2枚、たっぷりメンマ、のり、万能ネギがのりワンタン用の辛ダレも付く。スープはこってりコクがありながら、さっぱりした味で万能ねぎからは香ばしい香りがする。らーめん自体がほどほどの量だが、大きめなワンタンが付くことで、かなりの満腹度になる。

とにかくガッチリ食べたい人におすすめなメニューだ。

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~メニュー例~
・しなめん¥600 人気!
・すーぷわんたん800円
・わんたんめん 900円 人気!
・ちゃーしゅーめん 900円
・たかなめん 900円
・たんたんめん 900円
・りゃんめん 900円

<店舗データ>
価格:わんたんめん 900円
長居:不可
一人客:やや多い
男女比率:男8女2
<店舗情報>
住所:中央区八重洲2丁目10-10
TEL:03-3275-0303
営業:平日 11:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00・土 11:00 - 19:00
定休:日・祝
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激安のらーめん屋。中華そばは290円也!

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八重洲の桜通りの日本橋プラザビル前に「幸楽苑 日本橋桜通店」がある。店内は1階の他に2階席もあり、女性の1人客が多いのが特徴的。

ランチは、中華そばのみ290円で、価格帯は390円から590円が多い。写真はその中華そばでスープはあっさりとコクがあり、麺は太麺のちじれになっている。

同価格帯の立ち食い店と比較すればかなり美味しいレベルかもしれない。

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<店舗解析>
価格:中華そば 290円(税込み303円)
長居:不可
一人客:多い
たばこ:禁煙
男女比率:男5女5
<店舗情報>
住所:中央区日本橋3-1-3
TEL:03-3548-0400
営業:平日 11:00-28:00/土曜 11:00-28:00
    日祝 11:00-28:00
定休:無休
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行列の元祖札幌ラーメン。昔ながらの味噌は760円也!

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八重洲通りから八重洲仲通りに入り2本目を右に曲がると、「日本橋札幌や」の地下入り口がある。店内は入り口正面に入って直にカウンタ席があり、右奥にテーブル席の空間がある。システムは食券スタイルで初めに購入する。

お店の人気は、夏はダントツで冷やし系らーめんでオフシーズンは味噌らーめんが人気とのこと。写真は味噌らーめんの大盛りで、コクのあるスープにメンマ、ねぎ、チャーシュー2枚、ゆでたまごが入り、スープは蛍光灯の反射で油が綺麗に光って見える。面は太ちじれ麺でやわらかく、温度が食べやすい温度に調節されているのが良い。

味噌のコクウマらーめんを食べたい人におすすめ!

~メニュー例~
味噌ラーメン \760 ダントツ人気!
正油ラーメン \760
塩ラーメン \760
ねぎラーメン \880
冷しラーメン \900 人気!
ゴマダレ冷しラーメン \950 人気!

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<店舗データ>
価格:味噌ラーメン 760円 (大・860円)
一人客:やや多い
男女比率:男8女2
無料サービス:なし
<店舗情報>
住所:中央区日本橋3-3-5 丸十ビルB1F
TEL: 03-3275-0024
休日:日・祝
営業:11:00~21:30(月~金)/11:00~16:00(土)
総席数:テーブル 4人x7卓+カウンタ
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豚骨×北海魚介スープのお店。まろやか味噌らーめんは680円也!

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八重洲仲通りと鍛冶橋通りの交差店に「北海道 八重洲店北国ラーメン」がある。店舗は北海道八重洲店に入りレジの右に入り口がある。店内は10名程度カウンタと円いテーブル席があり、レジは2階の北海道八重洲店のバイキングと共通になっている。

写真は一番人気の、「北国味噌ラーメン」の太麺で、細麺も選べる。スープはとんこつと北海道の魚介エキスを含んだスープで、ほのかなニンニクはマイルドで美味しく、コシのある太麺に、もやし・ひき肉・玉葱はお腹に溜まり、680円では満足感のあるボリューム。

■■■メニュー一例■■■■■■■■■■■■■■■■
北国醤油ラーメン 680円
北国ラーメン 680円
北国味噌ラーメン 680円 売れ筋はこれ!
・北海道ラーメン 980円 (醤油・塩・味噌)
・丸ごとカニラーメン 1,280円 (醤油・塩・味噌)
※麺は太か細が選べ塩は細麺、味噌が太麺が一般的
・冷やし中華 780円
・つけ麺 780円 ごまだれ又は辛味たれ
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

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<店舗データ>
価格:北国味噌ラーメン 680円
たばこ:不可
一人客:多い
男女比率:男7女3
無料サービス:無し
<店舗情報>
住所:中央区八重洲2-7-12 京橋K-1ビル 1階
TEL: 03-5255-3886
営業:11:30~22:30
定休日:無休
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京橋居酒屋らーめん!とんこつかつをのミックスらーめんは525円也!

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八重洲通りから八重洲仲通りを銀座方面に進み、八重洲ブックセンター近くのAMPMを左に曲がると、格安らーめんの「らーめん見堂作」がある。店内は壁に面したカウンタとテーブル席があり、11~15時は麺類を注文すると半ライスがサービスとなる。会計時は伝票の代わりにバーを使用しているのが珍しい。

お店の人気は格安の525円らーめんで、写真はちゃしゅーまぜめしの「らーめん・ミニ丼セット」の麺大盛り。スープはしょうゆべースのとんこつ味にかつおをミックスしたさっぱり味で、麺は喜多方を使用し黄色の太麺ちじれとなっている。コシのしっかりした食感が特徴的。

夜は豊富な居酒屋風のらーめん店となり23:30まで営業となっている。

■見堂作ポイント
<らーめんメニューの例>
・らーめん 525円・・・満足感のあるエントリーメニューが人気
・ミソラーメン 598円
・塩らーめん 630円
・ちゃーしゅーめん 735円・・・お店一押しチャーシュー5枚入り
・からつゆ麺 840円
・ぴりからごま冷やし 892円

<一品売れ筋ベスト3>
1位 からしあえ525円・・・シラガネギとチャーシューを混ぜ合わせた特盛りのピリカラ味!30cm弱の皿にどっかりのって4~5人用とかなりお得!(写真下右)
2位 貝柱入り特製餃子5コ入り420円・・シソ・カレー味を抜いて餃子部門ダントツの売れ行き!
3位 豚もつ盛り合わせ(ネギしょうがの塩ダレ)525円・・・低脂肪でビタミン豊富の一品!

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<店舗データ>
価格:らーめん・ミニ丼セット698円(らーめん大盛り+100円)
たばこ:可
一人客:多い
男女比率:男9女1
無料サービス:無し
<店舗情報>
住所:中央区京橋2-3-3 山陽ビル1F
TEL: 03-3270-0535
営業:11:00~15:00、17:30~23:30、土11:30~15:00
定休日: 日休(祝不定休)

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6月2日オープン!【福のれん】改め「由丸」(よしまる)スタート!!

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八重洲仲通を銀座方向に進み、八重洲ブックセンター近くのセブンイレブンを左に曲がると6/2にオープンした「博多らーめん 由丸京橋店」がある。八重洲店も同時にオープンしており、全店ともに「福のれん」より改めたお店となっている。店内は手前にテーブル席、奥にカウンタがあり、木の温かみを感じるつくり。

写真はランチメニューの、「(由丸)博多らーめんと豚ばらチャーシューごはん」。極細麺の入ったスープは濃厚でコクがありくどくなく、食後さっぱりの味。チャーシューごはんの「豚ばら」は、旨味たっぷりでネギとの相性が良い。ごはん物と組み合わせたランチセットは、どれも100円引きになっている。

レジ横のチラシ、替え玉無料・味玉無料・17時以降生ビール無料はどれもお得なサービスだ。

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由丸12 由丸11 由丸13

<店舗解析>
メニュー:「由丸」博多らーめんと豚ばらチャーシューごはん880円
長居:不可
一人客:やや多い
男女比率:男8女2
無料サービス:無し

<店舗情報>
住所:中央区京橋2-3-15
TEL:5204-0547
営業:月~金 11:00~22:00
 土 11:00~18:00
定休日:日・祝日休
[地図] [ランキング] [所在地の映像]
[豚ばらチャーシュー麺の動画]
[博多らーめんと豚ばらごはんの動画]
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かまどや第2の味!博多ラーメン専門店スタート!

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東京駅前の外堀通り沿いの日本橋寄りに「串焼と地酒の店 呑処かまどや八重洲店」がある。

ここのお店は夜は炭火串焼きスタイルで、昼は博多ラーメン専門として4・20より営業を開始している。店内は丸椅子が24席あるが、どちらかというと立ち飲みスタイルといった感じ。

写真は博多らーめんと明太ご飯がセットになった「明太ご飯セット」。濃厚なとんこつスープに固めの極細ストレート麺が入る。トッピングは紅しょうがとゴマなどで、明太ご飯と合わせれば満腹になる。

本日4/24(月)から4/28(金)までの間、「替え玉食べ放題フェア」を行っているので、この時期に味見しておくのも良いかもしれない。

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<店舗解析>
価格:明太ご飯セット780円
長居:不可
一人客:やや少ない
男女比率:男9女1
無料サービス:4・28迄 替え玉無料

<店舗情報>
住所:中央区八重洲1-4-20 MTエステートビル1F
TEL: 03-3548-8809
営業: 月~金 11:00~23:30(LO23:00)
  土 16:00~23:00(LO22:30)
定休日:日・祝・年末年始
[地図] [ランキング]

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コク系の塩スープが有名なお店。クーポン利用でかなりお得!

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八重洲仲通に平成17年3月オープンの「山頭火 日本橋店」がある。店内スペースは1F10席、2F12席で、1Fはカウンター席の他にテーブル席も用意されている。

ここのお店は塩、醤油、味噌、辛みそに分かれていて、しおらーめんが人気。写真は、しおらーめんとねぎめし。スープはクリーミーでコクがあり上品でおいしい。麺はちじれ細めんで、具には小梅・ナルト・チャーシュー・メンマ・ネギ・キクラゲが入っている。チャーシューはとろける美味しさ。

ねぎめしはクーポンで交換でき、ご飯の上には小ネギ・カイワレ・あげ・おかか・きざみ海苔がのっている。おかかが印象的であっさりとバランスよくおいしい。

YAHOOクーポンでは、ねぎめし(250円)と香味玉子(100)円のどちらかから選べ、ランチ時でも利用出来るのはありがたい。

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<店舗解析>
価格:しおらーめん800円
長居:1F不可
一人客:やや多い
男女比率:男8女2
無料サービス:クーポン利用で ねぎめし又は香味玉子1人1品サービス

<店舗情報>
住所:中央区日本橋-3-2-17 八重洲ビル1・2F
TEL:03-3243-1432
営業:11:00~23:00
定休日:無休(年末年始休)
[地図] [ランキング]

山頭火6

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