八重洲の旨ごはん

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コシヒカリ使用のお店。人気のかつ煮定食は710円也!

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永代通りから八重洲仲通りの入り口の角に、定食専門の「ごはん処 おはち」がある。店内はカウンタとテーブルのあるおしゃれでモダンな造りで、20代OL層が多いのが特徴的。

写真は、かつ系一番人気の「かつ煮定食」でロースかつの卵とじにコシヒカリご飯・味噌汁・お新香・小鉢がつく。かつ煮は、サクっと揚がったかつに甘いだしが染み込み、歯ごたえやわらかく美味しい。ボリュームもそれなりにあるので、値段・味含め満足度のあるメニューだ。

★人気のランチ(かつ部門)
1位 かつ煮定食(ロースかつの卵とじ)・・・710円 ダントツ人気!
2位 重ねカツ定食(重ねロースとんかつ、キャベツの千切り、レモン)・・・720円
3位 とんかつ茶漬(とんかつ、だし汁、柚子胡椒)・・・740円

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<店舗データ>
価格:かつ煮定食 710円
一人客:やや多い
男女比率:男5女5
たばこ:喫煙(禁煙席有り)
備考:新米入荷
<店舗情報>
住所:中央区日本橋2-1-21B1
TEL:03-5205-0146
休日:無休
営業:11:00~23:00 /11:00~21:00(日・祝日)
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秋田こまちのお店。「人気レストランの空間デザイン」掲載がすごい!

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八重洲仲通りを銀座方向に進み、首都高手前のカラオケの隣に、6/12(月)よりランチスタートの「銀座0丁目 和処 晴と褻」がある。地下1階の店内は、「人気レストランの空間デザイン」や各種雑誌に取り上げられる程で、季節ごとに変わる草木のインテリアや、桧の一枚板を使用した重厚なカウンターなどそれぞれにこだわりがあり、心地良いサウンドが空間に流れを与えている。

ランチは、スープカレー風なさっぱり味の「カレー御膳」と、注文から焼き物や煮ものに火を入れる「炒り煮御膳」、「晴れ御膳」の3種。写真は、お店お勧めの炒り煮御膳で、旬の食材のプレートの他に、旬のお造り、綺麗によそられた秋田こまち、それに味噌汁、漬物がつく。調理された食材は、味薄めながら味わい良くややボリュームもあるのが嬉しい。

旬の素材が出来立てで味わえるお店として、また女性と行く穴場として覚えておきたい。

★★夜の人気メニュー★★★
・汲み上げ豆腐 800円
・地鶏の塩焼き 800円
★★★★★★★★★★★★★

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雑誌「近代食堂 '06/7月号 」 P25掲載 
雑誌「日経レストラン '05/10月号 」 P22掲載
雑誌「近代食堂 '05/10月号 」 P72~74掲載
「人気レストランの空間デザイン vol.3」P10~13掲載
参考→http://www.takatotamagami.net/ing0/ing0.html
   →晴と褻ブログ
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<店舗解析>
価格:炒り煮御膳 1000円    
長居:やや可
一人客:やや多い
たばこ:ランチ不可
男女比率:男5女5
無料サービス:ご飯お替り
<店舗情報>
住所:中央区京橋3-3-14京橋AKビルB1F
TEL:03-3517-8008
営業:昼 11:30~14:00/夜 17:00~24:00(L.o.23:00)
定休日:土日祝
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佐渡のコシヒカリのお店。絶品魚はリピーターに人気!

和長1 和長2 和長3

外堀通りの八重洲ブックセンターに接した、銀座寄りの路地に入ると、魚が美味しい「和長」がある。店内は座敷合わせて20名程度の広さで、家庭的な雰囲気のお店になっている。

ランチメニューは、2~3種類で、ご飯は佐渡のコシヒカリを使用している。写真は、つぶ鯛の塩焼きで、他に冷奴か生卵のどちらかと、ご飯・味噌汁・おしんこ・味のりが付く。つぶ鯛は簡単にほぐれ美味しく、ご飯茶碗は小ぶりで何杯でもお替りが出来る。

外からは分かりずらいお店だが、魚とご飯が美味しいお店なので一度冒険するのも良いかもしれない。

和長4 和長5

和長6 和長7

<店舗解析>
価格:つぶ鯛の塩焼き 850円
長居:不可
一人客:やや多い
たばこ:ランチ不可
男女比率:男9女1
無料サービス:ご飯お替り・やっこor生卵
<店舗情報>
住所:中央区八重洲2-6-7 クサカビル2F
TEL: 03-3275-3030
営業:11:30~13:30、17:30~22:00
定休日:土日祝
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ボリュームの中華。ご飯のこだわりがすごい!

南天玉1 南天玉2 南天玉3

八重洲通りから八重洲仲通りを銀座方向に進むと、八重洲ブックセンター近くに、「南天玉」(ナンテンユウ)がある。日本橋店もあるがこちらは八重洲店で、地下1階の店内は席数80席と広く、やや暗めで重量感ある作り。

定食の人気はホイコーローセットと豚角煮セットで、ラーメンは南天玉そばとのこと。写真はボリュームたっぷりの「豚角煮セット」。それと撮影用のホイコーローの半分のサイズ。チンゲン菜にのった分厚い角煮は独特な濃い味付けで美味しく、回鍋肉は色豊かな野菜が油で輝き、見た目どおり美味い。ご飯は茨城県より、無洗米を南天玉ブレンドとして直送する程のこだわりがあるとのこと。
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★お店からのメッセージ
「9月の新米は今以上に美味しいご飯になります。南天玉のご飯を是非お試しください」とのこと。
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<店舗解析>
メニュー:豚角煮セット 850円
長居:やや可
一人客:やや少ない
男女比率:男7女3
たばこ:可
無料サービス:ご飯大盛り

<店舗情報>
住所:中央区八重洲2-5-7 三興ビルB1
TEL:03-3231-0858
営業:ランチ  月~金11:00~15:00
ディナー 17:30~24:30
ランチ 土・日・祝 11:00~15:00
ディナー  17:30~23:00
定休日:日曜日
総席数:80席
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南天玉11

富山産コシヒカリのお店。銀鱈の西京焼きは1000円也!

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八重洲通りから八重洲仲通りを銀座方面に進み、八重洲ブックセンター近くのAMPMを左に曲がると、魚料理の「八重寿の魚人(とと)」がある。店内はカウンタのある1階とテーブルの2階に別れ、1階が禁煙、2階が喫煙になっている。

写真は、日替膳の「本つぼ鯛一夜干し」で、内容は魚の他に、味噌汁・ご飯・漬物・小鉢が2つ付く。楽天サイトによると、本つぼ鯛は「脂の量がズバ抜けてすごいのが本つぼ鯛の特徴」とのことで、食べた感じも確かに脂がたっぷりのった美味しさ。ご飯は富山産コシヒカリを使用しあつあつのみそ汁と一緒にでてくる。

お店はやさしい口調の丁寧接客で、ひと時の安らぎをくれるお店だ。

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<店舗解析>
メニュー:日替膳 本つぼ鯛一夜干し 850円
長居:やや可
一人客:やや多い
男女比率:男8女2
たばこ:可 (2階のみ)
無料サービス:ご飯・味噌汁

<店舗情報>
住所:中央区京橋2-3-14
営業:11:30~14:00 17:00~22:00
[地図] [ランキング] [映像]
魚人7

新潟産コシヒカリのお店。天ぷら定食海老3本はすごい!

なか村2 なか村4 なか村3

東京駅中央口の正面にある住友生命ビルの地下1階に「串や なか村」がある。店舗はビル1階の奥まったところにあり、入ってすぐにカウンタとテーブル席がある。入り口は細長く、奥にはテーブルと座敷がありやや広めな空間がある。

写真は、「海老てんぷら定食」。見た目美しい海老は、サクっとした食感で贅沢に3本入る。それに器にこだわった小鉢が2つと新潟産コシヒカリのご飯・食後のコーヒーがつく。海老3本はさすがに量多く、新潟産コシヒカリのあつあつは美味しい。

長居ができ、味・量の満足できるお店として覚えておきたい。

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なか村6 なか村8
なか村7 なか村9
なか村0 なか村11 なか村12

<店舗解析>
メニュー:海老てんぷら定食850円 
長居:やや可
一人客:やや少ない
男女比率:男4女6
たばこ:可
無料サービス:ご飯お替り

<店舗情報>
住所:中央区八重洲2-2-1 住友生命ビルB1F
TEL: 03-5255-4344 
営業:11:30~10:30
定休日: 土・日・祝
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魚の旨い店!ご飯の旨い店!!

京はし1 京はし2 京はし3

中央通りの京橋郵便局の1本銀座よりの路地に入ると、右手に「季節料理 京はし」の看板がある。店舗はそのビルの2階。店内は細長く左にカウンタ、右に綺麗なテーブル席がある。

お店のおすすめは、珍しい「め鯛照り焼き定食」。内容はま鯛の他、ご飯・味噌汁・小鉢・漬物がつく。程よく焼かれたま鯛には、たれがうまくかかり豪快な見た目になっている。身はぷりっとほぐれ美味しい。ご飯もあつあつで美味しく、席には海苔の香りの良いふりかけが用意されている。

旨い魚のほか、おいしいご飯のお店としても覚えておきたい。

京はし4 京はし5 京はし14 京はし10 京はし11 京はし12 京はし7 京はし8 京はし9

<店舗解析>
メニュー:め鯛照り焼き定食 1000円
長居:やや可
一人客:やや多い
男女比率:男6女4
たばこ:不可
無料サービス:ご飯大盛り・お替り

<店舗情報>
住所: 中央区京橋2-3-14 本田ビル2階
TEL: 03-3275-3783 
営業: 11:00~13:30 17:00~22:30 
定休日:土・日・祝
[地図] [ランキング] [映像]
京はし13

ご飯の美味しい定食屋。満足定食は800円より!

AZAMI1 AZAMI3 AZAMI2

中央通りから京橋郵便局の1本銀座よりの路地に入り100m程進むと、左側に「旬菜・Home Dining AZAMI」の看板がある。店舗はその左の暗い路地にある。店内はL字型カウンタのある明るく清潔感のあるお店で、周囲には隔離されたテーブル席も配置されている。

写真は日替わりの「豚肉うまに定食」。どろーっとしたうまにに御飯、半熟タマゴ、こばち、漬物、みそ汁がつく。濃厚な味のあんかけには柔らか豚の他、たっぷり野菜が入りボリューム感がある。しっかりと炊かれたあつあつご飯は綺麗によそられ、お店の細かな気配りが感じられる。

量と品質も良いが、ご飯の美味しいお店としても覚えておきたい。

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<店舗解析>
メニュー:日替わり定食 800円(豚肉うまに定食)
 ※他メニュー:肉料理定食850円・魚料理定食950円
長居:不可
一人客:やや多い
男女比率:男7女3
無料サービス:ご飯大盛り・お替り

<店舗情報>
住所: 中央区京橋2-3-3 京橋山陽ビル1階
TEL: 03-5205-0246 
営業: 11:00~14:00 17:00~23:00 
定休日:日・祝
[地図] [ランキング] [映像1] [映像2]
AZAMI0

釜炊き秋田コシヒカリ。お米にこだわるお店!

気楽坊1  気楽坊2  気楽坊3

外堀通り沿いのさくら通りと永代通りの間に「こだわりや 氣楽坊」の看板がある。店舗は、正面の階段を下りた地下1階。店内はかなり暗く、カウンタ前の大きな「かまど」は印象的。

写真は、秋田コシヒカリをかまどで炊いた「三種づけ丼とそばセット」。内容は三種づけ丼に石臼挽きのそば、かまど炊きのおでん、無農薬梅干、コーヒーがセットになっている。季節によって玄米や十六穀米 が出ることもあり、お米志向には覚えておきたいお店。

--ぐるなびのランチ情報より------------------------------------
レディースサービス
  ランチタイム1時半以降にお越しの女性の方に
  『 季節のデザート 』 サービス!!     
ランチは全品コーヒー付です!
  しかも、選べるごはん!?
(無農薬新米・手造りおにぎり・季節の炊き込みごはん)
~~~氣楽坊 こだわりの味~~~
★お 米(秋田県象潟の無農薬コシヒカリ使用)
★そば粉(北海道産のそば粉を石臼挽きにて使用)
★梅 干(小田原より無農薬自家製梅干を使用)   
名物・釜炊きご飯料理(小鉢・梅干) 
ご飯・味噌汁おかわり無料
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気楽坊4   気楽坊6

気楽坊5

<店舗解析>
価格: 「三種づけ丼とそばセット」1000円そば(温・冷)
長居:やや可
一人客:やや多い
男女比率:男7女3
お替り:定食のみ御飯、味噌汁可

<店舗情報>
住所:中央区八重洲1-5-3 不二ビルB1
TEL:03-3275-2985
営業時間 11:00~14:00・16:30~23:00
定休日:日・祝
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気楽坊7

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